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18 de agosto de 2011

PIZZA COM MASSA DE PÃO DE QUEIJO!!!

 Na semana passada eu estava assistindo o programa da Ana Maria Braga, quando ela ensinou fazer a pizza com massa de pão de queijo. Como sou viciada, louca, apaixonada por pão de queijo, na mesma hora corri para a internet  e peguei  a receita para tentar fazer...rsrs!!!


Eu tentei...rsrs!






Receita




Ingredientes


  • 1 caixinha de creme de leite
  • 125 g de queijo parmesão ralado
  • 125 g de queijo muçarela ralado
  • 250 g de polvilho doce
  • sal a gosto
  • molho de tomate a gosto
  • muçarela ralada a gosto
  • orégano a gosto


Modo de preparo
1°- Numa tigela coloque 1 caixinha de creme de leite, 125 g de queijo parmesão ralado, 125 g de queijo muçarela ralado, 250 g de polvilho doce e sal a gosto e amasse bem até soltar das mãos.
2°- Divida a massa em 8 bolinhas. Pegue cada bolinha, coloque entre dois sacos plásticos e abra espalhando a massa com as mãos.
3°- Coloque cada disco numa frigideira untada com azeite, em fogo baixo, e deixe por +/- 2 minutos ou até firmar. Vire o disco deixe ficar crocante, +/- 2 minutos. Pincele um pouco de molho de tomate, uma porção de muçarela e orégano, tampe a frigideira para derreter o queijo. Retire do fogo e sirva em seguida.


Bom apetite!!!

Josie.


2 comentários:

  1. parece deliciosa!
    bom fds, beijinhos

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  2. Ai parece uma delícia, mas é o suicídio da dieta amiga! kkkkkkkkkkk

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